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  • asistentegerencia25

Empanadas Mixtas

Actualizado: 5 jul 2019

Preparacion:

En una olla cocinamos el arroz con ajo y cebolla al gusto Y en otra olla los huevos para cocerlos en agua

Rallar o picar  la cebolla, el ajo y el pimentón. En una sartén agregamos una cucharada de aceite caliente y luego agregue los ingredientes rallados Sofreír por 3 minutos (hasta que se ablanden un poco) Agregar la carne molida y la salga inglesa al gusto, revuelva para que se separe bien Cocine por 5 a 10 minutos a fuego medio,  para sellar un poco la carne, revolviendo constantemente, cuando esté listo deje enfriar.

Agregue el arroz cocinado previamente, y adicionamos el cilantro picado y mezclamos, tómanos los huevos (sin cascara) los cortamos a lo largo en 4 partes cada uno

Tómanos dos cucharadas de relleno en el centro de la Practipasta y colocamos un trozo de huevo.

Sellamos la Practipasta y freímos en aceite caliente.

Porciones: 15 Tiempo Preparacion: 45 minutos

Ingredientes:

1 Paquete Practipasta x 15 unidades 350 gr. Carne molida 3 Huevos 3 Dientes de ajo 2 Ramas pequeñas Cilantro 1 Taza de arroz grano largo 1 Cebolla de cabeza 1/2 Pimentón rojo Salsa inglesa Sal


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